“天熱多汗，應(yīng)該多吃些含鉀食物?！比涨埃嘘P(guān)專家指出，出汗多除了注意補(bǔ)充鹽分外，還應(yīng)該注意鉀的補(bǔ)充。

　　據(jù)河北醫(yī)大一院營(yíng)養(yǎng)科主任李增寧介紹，天熱人們因?yàn)榛顒?dòng)，會(huì)大汗淋漓，出現(xiàn)四肢無力、倦怠等癥狀。人們一般比較重視鈉的補(bǔ)充，如喝點(diǎn)鹽開水等，其實(shí)，隨汗水排出的除鈉外，還有一定量的鉀。

　　據(jù)介紹，鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，它與細(xì)胞外的鈉協(xié)同起著維持細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡。缺鉀會(huì)使人感到倦怠無力，精神和體力下降。

　　李增寧說，食物中鉀分布較廣，如能平衡膳食，就無需額外補(bǔ)充。補(bǔ)鉀首選是飲茶，茶葉中含鉀量豐富，要多飲茶；其次是多吃含鉀較多的豆類，如青豆、黑豆、赤豆、綠豆、蠶豆等；再次是蔬菜和水果，如芹菜、香菜和香蕉、柑橘等等；此外，玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、鯉魚、黃魚等的含鉀量也不少。

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